Unser Laden
Herzlich willkommen in unserem gemütlichen Fischerei- Buckow-Laden-Imbiß!
Bei uns finden Sie fangfrischen Fisch und leckere Fisch-Delikatessen von höchster Qualität - Alles mit größter Sorgfalt und Freude zubereitet.
Für Ihre Rezeptideen oder zum Sofort-Genießen
- Fischfilet
- Kochfisch
- Frische Salate (hausgemacht)
- Fischspezialitäten
- Geräucherten Fisch
- Fischplatten auf Bestellung
- Mittagstisch
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag 09.00 - 18.00 Uhr
April - Oktober / Sonntag 09.00 - 18.00 Uhr
Mai - August / täglich 09.00 - 18.00 Uhr
Zanderfilet Rotbarschfilet
Kabeljaufilet Seelachsfilet
Viktoriabarschfilet Schollenfilet
Thunfischfilet Lachsfilet
Seeteufelfilet Red Snapper Filet
Kabeljau Schellfisch
Rotbarsch Forelle
Lachsforelle Saibling
Dorade Loup de Mer (Wolfsbarsch)
Knurrhahn
Roter Heringssalat "Buckows Bester"
Matjes in Kräuter-Knoblauch Öl
Kräuter Matjessalat Krabbensalat
Curry Matjessalat Räucherforellensalat
Seelachs in Majo Eismeergarnelensalat
Specksalat Kartoffelsalat
Gekochter Aal in Gelee Geräucherter Fisch in Gelee
Eingelegte Bratheringe eingelegter Stint
Muscheln Austern
Wir räuchern für Sie täglich frisch und traditionell auf Buche, Erle und Wachholder
z.B.
Aal Stint
Heilbutt Makrele
Lachs Dorade
Loup de Mer Forelle
Knurrhahn
Auf Anfrage stellen wir Ihnen abwechslungsreiche Fischplatten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit zusammen.
Wir servieren Ihnen frisch zubereitet:
- Original Hamburger Aalsuppe
- Altländer Fischsuppe
- Backfisch
- Gebratenes Fischfilet "Natur"
…die Fischsorte bestimmen Sie selbst
Jeweils mit Bratkatoffeln, Speck- oder Kartoffelsalat.