Fisch-Bistro
Fischfachgeschäft
Fangfrischen Fisch und leckere Fisch- Delikatessen von höchster Qualität.

Fischerei Buckow

Hausgemachte Fischspezialitäten

Das familiengeführte Fisch-Bistro bietet Ihnen täglich fangfrische, leckere und regionale Fischspezialitäten an – von höchster Qualität und mit Liebe zubereitet.

Unser Tagesangebot umfasst saisonale Fisch-Delikatessen und überregionale Fischgerichte. Wir bereiten Ihre Speise frisch und mit größter Sorgfalt für Sie zu.

Schauen Sie doch mal bei uns vorbei und lassen Sie sich inspirieren. Unsere Elbfischer-Team berät Sie gern.

Liebe Gäste vom Elbfischer,

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Elbfischer-Team

Fischerei Buckow

Probieren Sie mal!

Wir stellen täglich frische Fischspezialitäten her, die Sie bei uns kaufen oder gleich im Bistro genießen können.
Dazu räuchern wir für Sie Fisch mehrmals wöchentlich frisch und traditionell auf Buche, Erle und Wachholder in unserem hauseigenen Räucherofen!

Buckow's Spezialitäten

Geräucherter Fisch

Fischerei Buckow

Unsere Speisekarte

Unsere Fischspezialität

Stint, kross gebraten

Ab sofort wieder Stint kross gebraten aus der Pfanne

Wir stellen täglich frische Fischspezialitäten her, die Sie bei uns kaufen oder gleich im Bistro genießen können.
Dazu räuchern wir für Sie Fisch mehrmals wöchentlich frisch und traditionell auf Buche, Erle und Wachholder in unserem hauseigenen Räucherofen!

Unsere Fischspezialität

Aal aus eigenem Fang

Von unserem Aalfang stellen wir in unserer Küche eigene Spezialitäten her:

  • Original Hamburger Aalsuppe
  • Aal kross gebraten
  • Aalfilet in Aspik
  • Räucheraal